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El programa Jalisco Produce, Jalisco Consume beneficia a mas de 28 mil familias de la Zona Metropolitana de Guadalajara.

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·      Se han beneficiado a más de 28 mil familias de la Zona Metropolitana de Guadalajara.

 

En las 17 semanas que lleva la Caravana Jalisco Produce, Jalisco Consume, se han
vendido más de 190 toneladas de alimentos y se han beneficiado 28 mil 674
familias, informó la vocera del programa, Paulina Vera García.

 

El programa que surgió para mitigar los efectos del incremento de precios en
combustibles e incrementos en los alimentos, y que se sumó a la estrategia y logística de Mujeres Avanzando que encabezan el Sistema DIF Jalisco. Instituto Jalisciense de las Mujeres (IJM) y la Secretaría de Desarrollo e Integración Social (SEDIS), llegó a las 50 caravanas.

 

La Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER), busca a los productores para que pueden
ir a las diferentes colonias a ofrecen alimentos como tortilla, huevo, jugo, frijol, jitomate, nopal, chayote, fresas, limón, tilapia, miel, carne de cerdo, res y pollo, lácteos, entre otros.

 

Estos se ofertan a precios del campo, lo que representa un ahorro que va del 20 al 40
por ciento, dependiendo de cada producto. Además, la caravana ha incluido en su
oferta de productos, las frutas de temporada.

 

Un consumidor de huevo, Daniel Hernández, comentó que encontró en la caravana el
huevo a muy buen precio, “(el ahorro fue) por mitad ahorita porque sí está caro, está como a veintitantos el kilogramo y aquí fue toda la cartera y son como 30 huevos, está más barato”.

 

En la caravana que se realizó en Lomas de Oblatos, la dirección de Acuacultura de
la SEDER, impartió un taller de cocina para la preparación de salpicón de tilapia. Una participante, Consuelo Enríquez comentó sobre esta receta: “se me hizo muy rica, está muy sabrosa y pienso que muy económica por las verduras y el pescado y muy nutritiva, me gustó mucho”.

 

Las caravanas se realizan en las colonias de la Zona Metropolitana de Guadalajara,
además todos los miércoles es sede fija las instalaciones de la SEDER, ubicada en la Av. Hidalgo 1435 esquina con Av. Chapultepec, colonia Americana en Guadalajara y cada 15 días, (los lunes) el DIF Jalisco.

 

EL DATO

Balance de Jalisco Produce Jalisco Consume:


·      17 semanas.


·      50 caravanas.


·      Los municipios visitados son: Guadalajara, Zapopan, San Pedro Tlaquepaque, Tonalá y
Tlajomulco de Zúñiga.


·      Más de 65 productos vendidos entre tortilla, huevo, jugo, frijol, jitomate, nopal, chayote, fresas, limón, tilapia, miel, carne de cerdo, res y pollo, lácteos y otros.

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