Connect with us

ESTADOS

Tortilla, pasta, aceite y pan de caja acumulan alzas de 7 a 13%; fruta sube hasta 45%: GCMA

Published

on

En los últimos 12 meses las tortillas que se venden en establecimientos y tiendas de autoservicio, las pastas para sopa, los aceites y el pan de caja acumularon incrementos relacionados con el aumento de granos como el maíz y el trigo, afirmó el Grupo Consultor en Mercados Agrícolas (GCMA).

De acuerdo con un análisis que realizó GCMA en torno a los precios promedio al consumidor en las ciudades de  Guadalajara, Monterrey Ciudad de México que en promedio registraron incrementos de 5% en julio contra 4.8% que subieron en junio.

Por ejemplo, los precios de la tortilla en establecimientos subieron de 15.66 a 17.79 pesos por kilo de julio de 2020 a julio de 2021, equivalente a 13.6%. En ese mismo período las tiendas de autoservicio aumentaron los precios de la tortilla de 11.59 a 12.50 pesos el kilo.

Las pastas para sopa aumentaron de 5.28 a 5.90 pesos el paquete (11.8%), el pan de caja subió de 32.29 a 34.69 pesos (7.5%) y el aceite de 30.83 a 33.54 pesos el litro (8.5%).

En granos y abarrotes hay un aumento anual de 1%, resultado de que “se eleva el costo de las materias primas, sin embargo, el incremento al consumidor es menor, debido a que estos se amortiguan a lo largo de la cadena”.

Aunque los aumentos de los granos son considerables, el precio del maíz en el mercado internacional tiene un incremento anual de 52.1%, los precios a futuro del trigo duro subieron 26.9% y del trigo suave 18.5%, ello llevó a que los precios en el mercado nacional suban 16.3% para el trigo duro y 29.6% para el suave.

Fuente: Universal.

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Copyright © 2021 REDTNJalisco. Powered by TalaJaliscoNoticias Contacto: Talajalisconoticias@gmail.com