Ahualulco de Mercado Busca Denominación de Origen para el Ahuilote.
Entre las creaciones destacaron el pan de Ahuilote relleno de cajeta, costillas de cerdo en salsa de Ahuilote y nieve de Ahuilote, cada una reflejando...
Ahualulco de Mercado, Jalisco – El municipio de Ahualulco de Mercado, conocido por su rica herencia gastronómica, está en la búsqueda de un reconocimiento que resalte su tradición culinaria en el escenario nacional e internacional, con la denominación de origen del Ahuilote. Fruto silvestre, originario de la región, ha sido el ingrediente base de varios...