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Celebrando el Día Internacional de la Comida Picante: Los Platillos Más Picantes de México

Este 16 de enero, Día Internacional de la Comida Picante, celebramos la rica tradición de sabores intensos y especiados de la gastronomía mexicana, famosa por su amplio uso del chile en diversas formas. Desde el norte hasta el sur del país, los platillos picantes son una parte esencial de la cultura culinaria, con una variedad de chiles que aportan picor, sabor y color a las comidas.

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