#EconomíaEnRed #Tequila #Deforestación #Agave #CG La industria lanzó una certificación para asegurar que los productores elaboren el producto sin deforestar o modificar nuevas áreas naturales.
A propósito del Día Internacional del Tequila, que se celebra cada 24 de julio, el responsable de proyectos de sustentabilidad del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Carlos López, dijo que desde 2021 crearon el certificado ARA (Agave Responsable Ambiental), un esquema voluntario para evitar la deforestación por cultivos de agave azul. “Nosotros certificamos el tequila,...