El Mercado Municipal de Ahualulco de Mercado recibió con entusiasmo la visita del equipo de ASICA Jalisco, en el marco de una colaboración que busca mejorar la calidad y sanidad de los productos ofrecidos en el lugar. Esta alianza tiene como objetivo reforzar el compromiso de los comerciantes del mercado con la seguridad alimentaria, asegurando que los productos que llegan a las mesas de las familias sean cada vez más seguros y de alta calidad.
A través de este esfuerzo conjunto, ASICA Jalisco brindó asesoría y seguimiento a las recomendaciones de sanidad que contribuyen al fortalecimiento de los protocolos de higiene y manejo de los alimentos. El apoyo y la disposición de los comerciantes de Ahualulco de Mercado han permitido que, con el tiempo, crezca el porcentaje de productos certificados como seguros para el consumo.
El presidente municipal de Ahualulco, en conjunto con los líderes del mercado, destacó la importancia de este tipo de colaboraciones para la mejora continua del servicio que se ofrece a los consumidores. “Juntos, construimos un mercado más sano y confiable para todas las familias”, señalaron durante el encuentro, resaltando el esfuerzo de todos los involucrados para crear un espacio comercial más seguro y responsable.
Con esta visita, el municipio reafirma su compromiso con la seguridad alimentaria y la salud pública, brindando a sus habitantes productos que cumplen con los más altos estándares de calidad y sanidad.
