Solo el 10% del pavo consumido en México es de producción nacional
A pesar de ser originario de América, México importa el 84% del pavo que consume. ¿Qué está deteniendo el crecimiento de la producción nacional y...
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La Huella Hídrica de Nuestros Alimentos
La crisis del agua afecta al 40% de la población mundial, y la agricultura es responsable del 72% de las extracciones de agua.